职业指导
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2023-06-20点击次数:
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中国是世界上最早发明酒的国家之一,在史书中有大量关于酒的记载,如:战国末期韩非子有最早的酒广告记载“宋人酤酒,悬帜甚高”;汉武帝三年便实行了酒的专卖。
那么,在中国现存最古老的酒是什么酒呢?现存中国最...
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2023-06-19点击次数:
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正所谓民以食为天,中华文化博大精深,酒文化也是历史长河中绚丽的一部分。
中华上下五千年历史,上至帝王皇室、达官显贵,下到平民百姓,都与酒有着千丝万缕的关系。
在古代,爱喝酒的皇帝比比皆是。你知道古时候...
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2023-06-14点击次数:
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得一杯美酒,品之,有何感受?
从鼻尖到舌尖,多种香气层层叠进,复杂口味多重合奏,唤醒每一个细胞,刺激每一处感官,这是极度丰富的香与味。
从入口到入喉,清爽酒体和谐统一,果冻般饱满、巧克力般丝滑,顺流而...
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2023-06-10点击次数:
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不少北方人知道黄酒,大抵源自鲁迅那篇叫做《孔乙己》的小说。小说里孔乙己“排出九文大钱要温两碗酒、一碟茴香豆”的情节仿佛历久弥香的老酒,穿过儿时的记忆久久挥散不去。通过这个情节,我们知道了两件事:一是黄...
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2023-06-10点击次数:
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中国的酒文化历史悠久,白酒文化自古传承至今,讲究颇深,其中的礼仪也非常多。如今,提起中国白酒,很多人首先想到的就是酱香酒白酒,很多喝过酱香酒的人都知道瓶口有颗小珠子,这究竟是什么原因呢?
原因一:防止造...
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2023-06-07点击次数:
2
一些关于白酒的观点,在很多人心中已经根深蒂固。而商家则正好利用这些“观点”来作为白酒的卖点。白酒界的这3大谎言则是最普遍的,下面我们就一个一个揭晓吧。
01
白酒越陈,味道越好
酒是陈的香,似乎没有错。白...
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2023-06-05点击次数:
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清香型白酒,中国三大主流香型之一,仅次于浓香产量第二大的香型酒。
清香型白酒最典型的代表是汾酒,因此清香型也称汾香型。虽然近几年是酱酒大热的天下,但在七八十年代,清香型白酒那可是一度风靡全国,因此汾酒...
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2023-05-30点击次数:
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葡萄酒是用发酵葡萄汁酿成的酒精饮料,不过用来酿酒的葡萄与我们平常吃的葡萄(书面称为鲜食葡萄)会有所不同。今天,分享一些葡萄酒入门小常识,非常实用,值得收藏。
01
一瓶葡萄酒的构成
02
什么是酿酒葡...
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2023-05-30点击次数:
7
黄酒是包括以稻米、大黄米、小黄米、玉米、小麦等原料酿造而成的发酵酒。而米酒则基本只是糯米酿制的发酵酒。黄酒度数一般更高,米酒度数低且都是甜的,甚至一些还保留了米粒的原料,比如孝感米酒。
01
黄酒的...
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2023-05-29点击次数:
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壹
白酒消费中可能存在的几个误区
01
误区一:白酒越老越好
不少人认为,白酒越老越好。
有白酒品牌为迎合消费者需求,在酒瓶包装上标示10、20甚至50的数字,以示其身份等级及价格高低。
建议:
酒瓶包装...
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