时光飞逝，转眼间2023年即将步入尾声。这一年，是白酒行业复苏性发展的一年，是挤压式增长的一年，是去库存为首要任务的一年，更是产业深度调整的一年。过去一年，白酒市场竞争激烈，品牌众多，而随着消费者健康意识的觉醒，对传统白酒的需求点更为精准，这让白酒行业面临了颇大的挑战。在这种背景下，行业都在盼望新风口的到来。
无论如何，2023都即将成为历史，令人满怀期待的2024即将到来。那么在2024年，有哪些市场可能成为新风口呢？
风口一：清香热市场
如果说2021年是“清香元年”，意味着清香热开始兴起，那么2024年则可看作清香热高度繁荣的一年。与酱香热不同的是，清香热是由消费端引领而起的消费热潮。消费需求的广泛性，决定了清香热不存在需求不足、价格倒挂的问题。加上清香白酒优质高产的品类特征，可以快速布局吃下市场红利。
考虑到当前的外部经济形势，只要消费群体的收入水平没有特别显著的改善，那么作为刚需的清香品类产品就不会滞销。从这个角度看，清香热在一两年内不会有衰落的可能性。当然，随着入局者的增多，市场竞争确实会变得更加激烈。
风口二：新消费人群市场
随着90后、00后消费群体的崛起，新消费人群的市场需求也会持续扩大。相对而言，他们对白酒的需求与传统的消费群体有所不同。他们更注重口感、品质以及个性化，这为白酒行业提供了新的机会。
基于消费需求的多样性，想要抢占新消费人群的市场，酒企需要更为精准的市场定位。举例来说，对传统酒桌礼仪不屑一顾的00后们，在喝酒上普遍追求悦己，低度微醺是他们的标签。那么想要得到他们的认可，势必就要从低度化和饮用舒适度角度去挖掘产品价值。
风口三：健康白酒市场
在以往，提到健康白酒，不少业内人都嗤之以鼻。但近一两年来，健康白酒市场的份额，肉眼可见地扩大了。随着消费者对健康的关注度提高，健康白酒的概念逐渐受到消费者的青睐。这种市场需求的出现，为白酒行业提供了新的发展机会。
从市场格局看，健康白酒市场目前没有占据市场支配地位的品牌，但确实已有不少发展成绩突出的产品。譬如毛铺草本酒、劲酒等。健康白酒迎合了60、70后有钱有闲消费群体的健康需求，也契合80、90甚至00后对健康生活的需要。可以说是全年龄段的价值引领。这样的市场，一定值得期待。
风口四：电商市场
随着电商的快速发展，越来越多的消费者选择在线上购买商品。白酒行业的线上化进程，近年来也在持续加快。以茅台为例，线上化平台“i茅台”年销售额已经超过250亿元，更何况，它达成这个目标仅用了不到两年时间。
在行业巨头的引领下，也有越来越多的白酒企业开始深度布局线上销售渠道。我们不时可以看到某些酒企与京东、拼多多等平台开展战略合作，而抖音直播卖酒也正在成为酒企营销的标配，不少酒企借此实现了市场地位的逆袭。
2024年，白酒的线上市场，依然值得持续期待。
风口五：创新消费场景市场
随着消费场景的多样化，白酒行业需要不断创新，适应新的消费场景。例如近段时间风靡一时的白酒品牌演唱会营销模式，借助明星的粉丝效应，通过买酒送票、抽奖送票等形式，既收割了流量又增加了销量，算得上一举两得。又比如郎酒推出的“青花荟”金卡会员，通过为超高端优质客户提供至尊优质体验，持续强化高端印象，引导核心消费群体持续消费。
当然，创新的方向还有很多，譬如跨界联名产品、深度体验营销等。那些能改变消费模式和创造消费需求的创新，势必在2024掀起新的消费浪潮。
总体来看，当前白酒市场面临着挑战，但同时也充满了机遇。新风口的到来可能会为行业带来新的增长动力，但前提是行业需要做好准备，积极应对可能的市场变化。对于企业而言，需要关注消费者需求的变化，不断创新产品和服务，同时也要关注市场趋势的变化，以便在新的风口到来时能够迅速抓住机会。此外，行业还需要加强合作和交流，共同推动白酒行业的发展。（来源：大家酒评）
微信小程序搜索【酒赢教育】
了解更多酒类知识与行业资讯
注册品酒师培训
报名热线：400 808 6799
